Quiche mit Schinken und Spinat

Quiche mit Schinken und Spinat

4.7 229 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

8 Stücke

Zutaten

Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
140 g
Eier
4
Wasser
10 g
Salz
1 ½ TL
Bergkäse in Stücken
100 g
Schalotte halbiert
1
Knoblauchzehe klein
1
gekochter Schinken
150 g
Blattspinat, TK aufgetaut und ausgedrückt (siehe Tipp)
250 g
Milch
150 g
Sahne
100 g
Pfeffer
½ TL
Muskat
2 Prisen
Cherry-Tomaten bunt, halbiert
80 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 17 g

Brennwert 1730 kJ / 412 kcal

Fett 27 g

Ballaststoffe 2.5 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 5/2021 52 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Zucchini-Ricotta-Quiche mit Mandelblättchen

1 godz. 20 min

Gemüse-Schmand-Kuchen

1 godz. 30 min

Mediterrane Gemüsequiche

1 godz. 20 min

Quiche mit Kartoffeln und Lachs

1 godz. 50 min

Französische Zucchini-Tarte

2 godz.

Spargelquiche

1 godz. 15 min

Champignon-Schinken-Quiche

1 godz.

Kürbis-Frischkäse-Tarte

1 godz. 30 min

Appenzeller-Gemüse-Quiche

1 godz. 45 min

Kürbis-Tarte

2 godz. 35 min

Birnen-Feigen-Quiche mit Ziegenkäse und Honig

50 min

Vegetarische Quiche mit Spinat und Paprika

1 godz. 15 min